小年至,祭灶王。听仲老师给大家讲小年习俗!

仲说纷纭 点击:514 日期:2023年1月14日


小年是一年的剧终,也是春节的彩排。小年对于南北方的人们理解也不尽相同,就像豆腐脑是吃甜的还是吃咸的一样,北方人在腊月二十三过小年,而南方人在腊月二十四过小年。但无论哪天过节,我们最终的愿景都是过一个美好祥和的平安年。


传说中灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报。于是,民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运。古时,过小年有“官三民四船五”的传统,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五;在北宋时,小年不叫小年,叫“交年节”,意为立春前后,年节之交。

今天,仲老师带大家了解一下这些习俗背后的意义。

●小年要吃糖瓜,糖瓜是由麦芽糖和黄米熬制而成的一种美食,形状扁扁圆圆,有实心也有中空的,造型别致可爱,闻上去香味扑鼻,含进嘴甜甜软软。所以小年讲究吃糖瓜,寓意把新的一年幸福与甜蜜都吃进嘴里。糖瓜还有一种特别的吃法,把做好的糖瓜放在深冬的屋外冻一天,第二天再拿回屋里,凉凉脆脆,别具风味。

●小年时,家家户户都要扫灰尘,北方称“扫房”,南方称“掸尘”。一般先把房里的家具用布遮住,再将头发包好,接着用扫帚把墙壁上下、屋子内外打扫干净,在窗户上贴上红红火火的窗花。“尘”和“陈”谐音,除尘也意味着除去旧岁的不快,迎接新年的钟声。

●祭灶是小年最重要的习俗,小年也被称作祭灶节、灶王节等。相传,每到小年,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报各户人家的善恶,玉皇大帝就会根据各家各户的善恶,决定他们明年的运气好坏。所以一到小年,各家各户都要祭灶,给灶王爷上香、用糖瓜塞住灶王爷的嘴,让他多说好话。

●大人、小孩都要洗浴、理发。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。民间传有“腊月二十七,婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚,流脓害水七个月”的俗语。

●祭灶节,民间讲究,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法。

●小年的童谣
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。
腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。
二十三,糖瓜粘,二十四,扫房子,
二十五,做豆腐,二十六,去割肉,
二十七,宰年鸡,二十八,把面发,
二十九,蒸馒头,三十晚上熬一宿,
大年初一扭一扭。


●春节的习俗比小年还要丰富 
年初一贺新岁,年初二回娘家。
年初三赤口日,年初四接财神。
年初五要破五,年初六送穷出门。
年初七庆人日,年初八不回家。
年初九九皇诞,年初十打春去。
初十一打石仗,初十二点新灯。
初十三上灯日,初十四接灶神,初十五看花灯。

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